リマのオフィス街の昼食事情

Posted on 1月 6, 2013 by admin

ペルーの首都　リマ市のオフィス街です。

こちらは、リヴェラ　ナバラッテ大通りです。

ここでは、写真のようにお昼時になると街頭でサンドイッチなどの軽食が

オフィスで働く人を対象に販売されています。

ペルーはスペインの植民地だったので、一昔前までは、

お昼にゆっくりご飯を食べる習慣だったのですが、

ペルーもご多分にもれず、グローバル社会となって競争社会と変貌しつつあります。

外資企業が増えて、昼休み時間も厳格になりました。

そのためオフィス街で働く人たちは、お昼は、レストランでゆっくり食事を取らず、

簡単な軽食で済ませて、銀行に行ったりして、時間を過ごすそうです。

しかし、これは建前でレストランのランチが高くなったことと、

遊行費をねん出するために食事代を節約しているとか・・・

自転車で、移動しているときでも、声をかければ売ってくれます。

ペルーも昔は、このような屋台販売は食中毒が多く、

あたるかあたらないかは運次第と言われていました。

しかし、今では、日本と同じように食品衛生法が厳しくなって、

このような街頭販売も衛生的なところで生産されているので

安心して食べることが出来るようになったということでした。

Comments are closed.