Japón donó equipos de investigación a Universidad Agraria

El Gobierno japonés oficializó hoy la donación de equipos de investigación a la Universidad Nacional Agraria La Molina. La ceremonia de entrega se realizó en el Instituto de Investigación de Bioquímica y Biología Molecular. La ayuda corresponde a una Donación Cultural del gobierno del Japón cuyo monto asciende a aproximadamente 770 000 dólares y está destinado […]

Recetario de Angélica Sasaki

Angélica Sasaki dictó una práctica clase de comidas en base a la cocina japonesa con ingredientes de Ajinomoto del Perú. Esto se realizó en el marco de la 40.º Semana Cultural del Japón, de manera paralela al Festival Gastronómico. Ante un buen número de asistentes, sugirió el máximo de higiene en los alimentos, especialmente en […]